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Portal Central

Cocina · Negocios · Los Portales de Toluca

Portal Central

Raíz del Orgullo Mexiquense

Cocina mexiquense en una ex vecindad restaurada del centro de Toluca. Desayunos, comidas, celebraciones y reuniones de negocio.

Comensal sonriendo frente a su platillo
Mesa servida con pozole en cazuela de barro y camino de rebozo rosa
Coctel rojo escarchado en vaso de cristal labrado
Muro con figuras de barro iluminadas bajo un candil de hierro
La casaRaíz del orgullo

Una casa para reencontrarnos

Portal Central está en el centro de Los Portales de Toluca, en una ex vecindad bellamente restaurada para manifestar en cada uno de sus espacios la amalgama que conforma nuestra identidad mexiquense.

Por un lado, nuestro pasado colonial, neoclásico e indígena; por otro, nuestro futuro en manos de las nuevas generaciones y sus corrientes culturales y artísticas. Y alrededor, la riqueza de flora y fauna que corona el Nevado de Toluca.

“Se diseñó cada rincón para reencontrarnos con nuestra esencia y seguir co-creando una sociedad mágica mexiquense.”
Los espacioscuatro puertas

Una casa, cuatro mundos

  • I

    Cocina Colibrí

    Patio de doble altura

    Restaurante fusión que reinterpreta los sabores de nuestros mercados mestizos, en el mágico patio central de la casa.

  • II

    Salón Oro

    Primer piso

    Nuestro restaurante de manteles largos, inspirado en la época neoclásica mexiquense del oro.

  • III

    Sala Mural

    Presentaciones privadas

    Representa la efervescencia artística mexiquense, rodeada por murales inspirados en el maestro Leopoldo Flores.

  • IV

    Privados Origen

    Cinco privados

    Inspirados en nuestras etnias mazahua, otomí, náhuatl y matlatzinca, para experimentar nuestro origen desde sus elementos.

De la cocinasabores de mercado

La carta de la casa

Recetas mexiquenses reinterpretadas: cecina de Mexicaltzingo, chorizo toluqueño, quelites de los valles matlatzincas y un mole de tres generaciones.

  • Mädos Toluqueños

    $175
    Un clásico de casa

    Sobre 2 tortillas pochadas con cama de frijoles refritos, bañados en salsa de chorizo rojo, con crujiente de plátano y cilantro criollo.

  • Sopa Otomí

    $189
    Receta especial de casa

    Fritura de tortilla en caldillo de chiles secos y ahumados, con chicharrón seco, aguacate fresco y queso provolone.

  • Tototl Mulli

    $315

    Pollo en mole con la receta exclusiva de 3 generaciones, de semillas y chiles negros. Con elote tatemado, tamal de arroz y frijoles.

  • Costilla Tsikútu

    $325

    Costilla cargada de res horneada con el toque de Portal Central. Con salsas, habas y esquites.

  • Delicia de limón

    $165
    Imperdible

    Postre de limón a base de limoncello italiano artesanal.

Ver el menú completo
Flautas con crema y queso sobre mantel negro
Crepas con frutos del bosque, flores y azúcar glas
Tacos con carne deshebrada y cebolla morada encurtida
Botella de vino Portal Central con su copa servida
Para dos

Citas Románticas

Paquete 1

  • Ramo de rosas
  • Pétalos y velas sobre la mesa
  • 2 cócteles de la casa

$995

Reservar paquete 1

Paquete 2

  • Ramo de rosas
  • Pétalos y velas sobre la mesa
  • Botella de vino Portal Central

$1,199

Reservar paquete 2

Aplica en consumo de alimentos.

Cocina · Negociosal estilo Portal Central

Eventos y negocios

Cocina y negocios conviven en la casa. Celebraciones familiares, comidas de trabajo y presentaciones privadas, con la cocina de Portal Central y el espacio que mejor le quede a su reunión.

Correo de eventos: eventos@portalcentral.com

Mesa decorada con globos y pastel para un cumpleaños
Cumpleañera con sombrero de charro y postre con felicitación

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Carteleracanta, disfruta y brilla

Así se vive el Portal

  1. Sábados y domingos

    Desayuno con música en vivo

    Desayunos al estilo Portal con música en vivo durante la mañana.

    Desde las 10 a.m.
  2. Viernes

    Viernes de karaoke

    Canta, disfruta y brilla con nosotros.

    8 p.m.
  3. Sábados

    Noches Portal

    Música en vivo para cerrar la semana.

    8 p.m.
  4. Lunes a jueves

    2x1 en copas

    En Bacardí, Red Label, Rojo Tradicional, Centenario, Torres 5 y Torres 10. Aplica en consumo de alimentos, no en botellas.

    2 p.m. – 5 p.m.

Fechas y horarios pueden cambiar. Consulte la cartelera de la semana en Instagram @portal_central.

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Lo que pasa en la casa

Visítanoscruce el portal

En Los Portales de Toluca

Dirección

Av. 5 de Febrero 111, Centro
50080 Toluca de Lerdo, Estado de México
Cómo llegar en Google Maps

Horario

Lunes a jueves
9 a.m. – 9 p.m.
Viernes y sábado
9 a.m. – 12 a.m.
Domingo
9 a.m. – 8 p.m.
Desayunos · todos los días
8:30 a.m. – 1 p.m.